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Viande Séchée de Bœuf

Viande Séchée de Bœuf

18,18 

La Viande Séchée de Bœuf: un produit séché dans les Monts du Lyonnais, pratique et nutritive, elle permet d’avoir toujours chez soi un produit original au goût unique.

Spécialité de viande de bœuf séchée.

Pièce de muscle de bœuf entière et séchée

Viande de bœuf exclusivement

Sans colorant.

UGS : V0001 Catégorie : Étiquette :

Description

Cette viande séchée de bœuf des Monts du Lyonnais surprend par son d’aspect parallélépipédique et sa couleur profonde.

Le séchage de la viande permettait traditionnellement la conservation d’une viande à haute valeur nutritive.
Mets consommé lors de repas de fêtes, cette viande d’origine Française séchée en altitude reste un produit original qui ne manquera pas d’étonner vos invités.

Souvent servie en tranches fines avec du pain. Coupée en lamelles ou en petits cubes, elle peut également être ajoutée dans de la soupe.

Présentation

Sous vide

Conseil de conservation: inférieur a 18°C

Composition de la Viande Séchée de Bœuf 400g (environ)

Ingrédients : Viande de bœuf Origine : France (168 gr de viande pour 100gr de produit fini), sel, épices, vin, sucre, conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium, ferments.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : énergie 869kJ/207kcal, matières grasses 4,4g dont : acides gras saturés 1,4g, glucides 1,8g dont : sucres 0,4g, protéines 34,8g, sel 3,8g.

Informations complémentaires

Poids 0.400 kg

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