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Saucisson Sec Médaille d'Or

Saucisson Sec Médaille d’Or

4,66 8,66 

Le Saucisson Sec Médaille d’Or, un saucisson sec primé pour sa très grande qualité.

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UGS : S0001 Catégorie : Étiquette :

Description

Médaille obtenue en 1994 au concours de la confrérie des Chevaliers de Saint Antoine.
Produits se caractérisant par un choix de viandes finement triées et dégraissées, et un mélange d’épices de grande qualité.

Présentation

Fariné, sous cellophane bagué.

Conseil de conservation: inférieur a 18°C

Composition du Saucisson Sec Médaille d’Or 350g

Maigre et gras de porc (146g pour 100g de produit fini), sel, LACTOSE, marc de bourgogne, épices (dont POIVRE), saccharose, conservateur: nitrate de potassium, ferments, boyau naturel, farine de riz.

Composition du Saucisson Sec Médaille d’Or 600g

Maigre et gras de porc (156 g pour 100g de produit fini), sel, LACTOSE, épices (dont POIVRE), saccharose, conservateur: nitrate de potassium. Ferments, boyau naturel, poudre de fleurage.

La mention méthode traditionnelle indique que les boyaux sont naturels et que le seul additif utilisé est le nitrate de potassium.

Informations complémentaires

Poids 0.350 kg