Saucissons Secs Campagne

Caractéristiques de la gamme :
Gamme à rapport : 20/80, 20% de gras et 80% de maigre
Hachage gros (broyeur à grille de 8 mm)
Ail en gousse
Ajout d’un vin
Boyau naturel
Méthode traditionnelle
Caractéristiques spécifiques à certains produits :
Saucisson Pur Porc Campagne : qualité supérieure
Rosette et jésus sous filet coton
Saucisson Campagne bridé : bridage à la main avec une ficelle blanche
Ingrédients : maigre et gras de porc, sel, lactose, dextrose, vin, ail, épices, saccharose.
Conservateur : nitrate de potassium
160 g de produit sont utiles pour 100 g de produit fini (étuvage et séchage)
La méthode traditionnelle garantit l’utilisation de boyaux naturels et du conservateur réglementaire (nitrate de potassium).
Voici les 5 résultats
-
Colis de Saucissons Secs Campagne 320g
53,91 € – 215,69 € Choix des options -
Colis de Saucissons Secs Médaille d’Or
62,20 € – 248,80 € Choix des options -
Jésus de Lyon
5,46 € Ajouter au panier -
Saucisson Sec Campagne 320g
4,76 € Ajouter au panier -
Saucisson Sec Médaille d’Or 350g
4,89 € Ajouter au panier